一、食品（加工制作/销售渠道/消费者）

1、“剩菜盲盒”走红

近段时间，一种名叫“剩菜盲盒”的新兴盲盒形式悄然走红，从欧美国家发端，渐渐流行到国内。一时间，国内许多超市、面包店等商家纷纷推出“剩菜盲盒”，这种新奇的盲盒形式也逐渐受到年轻群体的追捧。这种“剩菜盲盒”并非顾客吃剩下的菜，而是商家将当天未售完的菜品打包，以低于原价的盲盒形式售出。据了解，国内的“剩菜盲盒”除烘焙甜点外，饮料咖啡、便利熟食以及超市折扣等都成为了包装的“惊喜内容”。

2、玛氏收购天然水果巧克力品牌 Trü Frü

12 月 19 日，玛氏宣布收购天然水果巧克力品牌Trü Frü，收购金额暂未披露。交易完成后，Trü Frü将作为玛氏内部的一个业务部门独立运营，由Trü Frü现任首席执行官兼联合创始人Brian Neville领导。玛氏表示将帮助该品牌加强运营并拓展销售渠道。据了解，Trü Frü由CEO Brian Neville、总裁Taz Murray和COO Brandon O'Brien于2017年创立，总部位于犹他州西谷市，拥有约50名员工。该品牌的零食在美国零售商处以冷冻和耐贮存形式出售。

3、美赞臣中国推出成人营养品牌“每日悦享”

12月20日，美赞臣中国聚焦为中国50岁+熟龄人群提供营养解决方案，推出成人营养品牌“每日悦享”。这成为新美赞全面落实五年目标的又一战略级布局，其专业营养业务从母婴领域扩展到全生命周期。每日悦享旗下的首款产品悦享营护是美赞臣推出的首款面向50岁+中老年人群开发的后生元配方产品。除了创新应用后生元成分外，悦享营护参考《中国居民膳食指南（2022）》，在配方上应用了乳铁蛋白，同时搭配硒、高蛋白，支持更强保护力。

 二、政策梳理

1、中共中央、国务院印发《扩大内需战略规划纲要（2022—2035年）》

【中共中央、国务院印发《扩大内需战略规划纲要（2022—2035年）》】近日，中共中央、国务院印发了《扩大内需战略规划纲要（2022—2035年）》。其中提出支持线上线下商品消费融合发展。加快传统线下业态数字化改造和转型升级。丰富5G网络和千兆光网应用场景。加快研发智能化产品，支持自动驾驶、无人配送等技术应用。发展智慧超市、智慧商店、智慧餐厅等新零售业态。健全新型消费领域技术和服务标准体系，依法规范平台经济发展，提升新业态监管能力。