一、食品添加剂（原料/各类食品添加剂/制作食品）

1、白酒“新国标”落地倒计时：光瓶酒收到冲击 枝江大曲等不再生产

5月24日，“新国标”对白酒的重新定义对以低端光瓶酒为主打的白酒企业打击很大。据“新国标”的标准，牛栏山陈酿白酒、剑南春绵竹大曲、泸州老窖老窖世家·精品、老村长香满堂、枝江大曲等多个知名品牌旗下系列产品，不能再称之为“白酒”。枝江大曲、百年枝江、三星/五星、窖藏15/20等老产品或者线下专供的产品均已经更新换代，不再生产，相对应的价值与价格也无从考究。

2、金禾实业：聚焦食品添加剂业务，受益市场扩容

5月18日，公司为全球食品添加剂行业细分龙头，同时公司持续研发新品，不断拓宽产品线丰富性。目前公司拥有 1.2 万吨安赛蜜产能、8000 吨三氯蔗糖产能和 1 万吨麦芽酚产能，均为细分赛道的龙头。在各个拳头产品方面，公司均实现主要原材料的内部配套，有效降低生产成本，具有产业链一体化的规模化和集约化优势。未来随着公司原有产品产能扩张以及利用原料自产优势不断开拓下游新产品，公司食品添加剂业务占比将进一步提升，市占率提升的同时也增强了公司的抗风险能力。

3、永安药业：公司牛磺酸产品广泛应用于食品添加剂、饲料、医药等领域

5月31日消息，永安药业(002365.SZ)5月31日在投资者互动平台表示，公司牛磺酸产品广泛应用于食品添加剂、饲料、医药等领域，公司与部分客户签署了保密协议，暂无法公开具体客户信息，公司主要从事牛磺酸产品的研发、生产和销售。牛磺酸是一种含硫的非蛋白氨基酸，具有强肝利胆、解热与抗炎，增强人体免疫力等作用，据不完全统计，牛磺酸用量90%左右集中于食品饮料、保健品、饲料、宠物食品领域，医药领域用量占比小。

二、政策梳理

1、《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于6月1起实施

【《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于6月1起实施】明确了白酒必须以“粮谷”为主要原料。同时，对“粮谷”的定义也有解释，指谷物和豆类的原粮和成品粮，谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。除了主要原料必须是粮谷，“新国标”还要求，即便生产工艺中需要添加部分食用酒精，也必须使用粮谷酿造的酒精。“新国标”明确，白酒不得使用食品添加剂。同时，将所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒，与白酒类别明显区分开来。